Liebe Gäste, Freunde und geschätzte Geschäftspartner,

Ein Stück Geschichte geht zu Ende:

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Wir wissen, dass diese Nachricht für viele von Ihnen überraschend und enttäuschend ist. Mit einem weinenden Auge müssen wir Ihnen mitteilen, dass wir uns schweren Herzens entschlossen haben, das Restaurant Zum Mühlenhof zum Ende dieses Jahres zu schließen. Der Mühlenhof war für viele nicht nur ein Restaurant, sondern ein Ort zum Wohlfühlen, Feiern und Zusammenkommen.

Auch für uns als Familie Brauwers war es mehr als nur ein Geschäft.

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Warum wir diesen Schritt gehen müssen:

Die vergangenen Jahre waren geprägt von großen Herausforderungen.

Qualifiziertes Personal zu finden, Gesundheitliche Gründe sowie die Schwierigkeit der stetig wachsenden bürokratischen Anforderungen belasten uns zunehmend. Steigende Kosten für Lebensmittel, Energie und Personal haben uns dazu gezwungen, unsere Preise anzupassen. Doch Qualität war für uns immer oberstes Gebot. Um diesen Anspruch weiterhin zu erfüllen, wären weitere drastische Preiserhöhungen notwendig geworden. Auch dies können und möchten wir unseren treuen Gästen nicht mehr zumuten.

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Wie geht es weiter?

In den letzten 6 Wochen werden wir alles daran setzen, Ihnen den gewohnten Service und die hohe Qualität unserer Speisen und Getränke zu bieten. Alle bestehenden Reservierungen werden selbstverständlich wie geplant durchgeführt.

Wir halten ab dem 20. November unsere „Farewell-Karte“ neben unserer a la Carte Karte bereit um einen würdigen Abschluss geben zu können! Bitte reservieren Sie vorher online über unsere Webseite oder telefonisch zu unseren Öffnungszeiten. Wir halten Sie auf den Social Media Kanälen und über unserer Webseite immer auf dem Laufenden.

Wir sind offen für Gespräche mit potenziellen Nachfolgern, die unser Betrieb weiterführen möchten. Auch einen Verkauf der Immobilie und eine geänderte Nutzung können wir uns vorstellen.

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Wichtige Information:

Gutscheine können bis zum 22. Dezember 2024 eingelöst werden.

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Ein herzliches Dankeschön:

Wir möchten uns bei Ihnen als Gäste für die vielen Jahre der Treue und des Vertrauens bedanken. Es war uns eine Ehre, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Unseren Angestellten: „Ohne eure Kreativität in der Küche, eure Freundlichkeit im Service und eure Zuverlässigkeit hinter den Kulissen hätten wir unsere Gäste nicht so glücklich machen können. Vielen Dank für all eure Mühe!"

 

Mit herzlichen Grüßen,

Ihre Familie Brauwers und das gesamte Team vom Restaurant Zum Mühlenhof